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最傷肝的行為二、熬夜

盧立偉：前段時間看到一個微博，說在睡眠不足的情況下，人的死亡率也會有所增加，睡眠時間在6.5小時可能是比較一個健康的狀態(tài)，少于4.4小時或者多于9.5小時可能死亡率會成倍的上升，這種說法準(zhǔn)不準(zhǔn)確呢？

張晉：這個我覺得有點超范圍了。但中醫(yī)講“人臥則血歸于肝”，你該睡覺的時候不睡，你還立著，該回肝的血沒有回去，實際上就傷肝了。

其實中國人最講究這子午覺。什么叫子？就是夜里11點半到1點半，什么叫午？正好是白天11點半到中午的時候。過去中國人講究就是吃完午飯以后稍稍休息一會兒，睡個午覺，叫小憩，就是不要睡很長的時間，“久臥則耗氣”，越睡的時間長人會越?jīng)]勁。中午為何要小憩呢？因為午時陰陽也是在逐漸交替。午時陽氣最旺盛，從這時起陰氣開始變多，叫“陰生于陽”，我們主張要休息一會兒，讓陽氣和陰氣逐漸交替。晚上子時“陽氣要入陰”，我們主張此時就該入睡了，如果這時該睡還不睡，陽氣浮于表，該入陰的時候沒入陰，在外面飄著，第二天就容易出現(xiàn)眼睛紅、長針眼、分泌物多、口腔潰瘍等癥狀。  

佟彤：很多人熬夜，比如今天老板交代工作必須連夜趕，第二天是干完了，但是滿嘴口瘡，太常見了。還有一個人連值了半年夜班，等到替成白班的時候體檢，查出非常嚴(yán)重的一個脂肪肝，其實那人還挺瘦的。熬夜患脂肪肝的人特多，是不是？

張晉：有句話叫“馬無夜草不肥”，有很多人在熬夜的時候他會吃夜宵，因為這個時候真的是很多人熬不過去的，這個我有體會，值夜班，五、六點鐘吃晚飯，等到半夜都過了六、七個小時了。有人說熬夜可能會減肥，實際上大部分人熬夜都是不容易減肥的。

白天我們主張要到外面去適當(dāng)?shù)幕顒�，實際上就是接受自然的陽氣，因為我們消化食物是要靠我們的脾胃陽氣的，要靠脾陽的。為什么說要早晨吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少，就是因為到了晚上自然界的陽氣就減了，我們沒有外界可借助，完全是消化我們自身的陽氣來消化食物，中午是陽氣最旺盛的時候。所以要吃的飽一些，我們的脾胃可以借助外面的陽氣來消化食物，這樣對我們自身來說不至于太過的消耗，熬夜是陰氣最盛的時候，沒有過多的陽氣來消化食物，容易導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。

佟彤：所以中國的體質(zhì)，一定要根據(jù)日出日落來進(jìn)行飲食。從民族的不同的飲食習(xí)慣上就能看出這個民族脾虛不虛。意大利的足球隊出征前都要吃意大利面，其實意大利面是非常難消化的一個食物，但是歐洲人他就能把它作為一個固定飲食下來，那肯定人家是不脾虛的。中國人屬于陽虛體質(zhì)，就需要借助陽氣里幫助脾的消化，實際上我覺得中國人很聰明。