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4色系蔬果做你健康保護傘

1．黃色系蔬果可以對抗感冒

這些橘黃色和黃色的瓜果蔬菜中，不僅含有豐富的維生素C，還有充足的β胡蘿卜素，它們都可以幫你提高細胞的免疫力，不僅在流感肆掠的季節(jié)可以幫你預(yù)防感冒，在患了感冒之后也能加速你的康復(fù)。

此外，黃色系蔬果中含有的β胡蘿卜素還能轉(zhuǎn)化為對眼睛健康和皮膚健康有益的維生素A，可以保護視力、改善膚質(zhì)。

所以，如果你長時間使用電腦，或者長時間接觸不夠干凈的空氣環(huán)境，也要多吃這類蔬果。

蔬果舉例：橙子、橘子、黃南瓜、胡蘿卜、紅薯、柚子、甜玉米。

2．綠色系蔬果平衡女性荷爾蒙

綠色的瓜果蔬菜被看作健康食物，可不僅僅因為它們是減肥食材，還因為它們是女性健康的保護神。

這些綠色蔬果中含量豐富的礦物質(zhì)鐵、礦物質(zhì)鈣和葉酸，都是幫女人平衡體內(nèi)荷爾蒙的重要成分。

此外，那些深綠色的果蔬中還含有非常豐富的抗氧化成分葉黃素，它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為對眼睛健康非常有益的物質(zhì)，不僅可以保護眼睛的視力，還能預(yù)防各種眼睛的炎癥和白內(nèi)障等眼科疾病。

蔬果舉例：鱷梨、青蘋果、奇異果、蘆筍、西蘭花、菠菜、豌豆。