杜紅巖:科研大愛為杜仲
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來源:科學(xué)時(shí)報(bào) 橡膠技術(shù)網(wǎng)
【橡膠技術(shù)網(wǎng) - 杜仲橡膠】
本報(bào)記者 黃明明 王建蘭
杜紅巖:科研大愛為杜仲
科學(xué)時(shí)報(bào) 作者:黃明明 王建蘭
不知是巧合,還是機(jī)緣,史上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)杜仲有藥用價(jià)值的人姓杜,叫“杜仲”。今天,當(dāng)杜仲產(chǎn)業(yè)逐漸崛起,又一位杜姓人成為主角,即我國(guó)杜仲種植專家、農(nóng)學(xué)博士、中國(guó)林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(國(guó)家林業(yè)局泡桐研究開發(fā)中心)副主任杜紅巖。
因?yàn)槎胖,此前曾多次電話?lián)系杜紅巖,但始終未曾謀面。當(dāng)論及成就和貢獻(xiàn)時(shí),電話中的他總是“嘿嘿”一笑,“沒什么,不說個(gè)人,說說大家,或者就說杜仲吧!”這次又因杜仲,特地前往河南鄭州,終于面見。但他依舊低頭搖手,并把許多與杜仲有關(guān)的專家和聯(lián)系方式一一介紹給記者。
有人曾說,杜紅巖對(duì)杜仲的熱愛,勝過愛子。而正是因?yàn)槎偶t巖們的這種“科研大愛”,才使得我國(guó)的杜仲產(chǎn)果量提高了40~60倍,占據(jù)了世界上99%的杜仲資源,推進(jìn)著杜仲這一特殊新材料逐漸改變世界天然膠市場(chǎng)的格局。
結(jié)緣
杜紅巖26年來的杜仲情緣,有很多見證。
一踏進(jìn)中國(guó)林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的大門,就見一幅幅杜仲之照:三萬畝杜仲基地、杜仲茶、杜仲雞蛋、杜仲膠、杜仲良種等等,十分醒目。
走進(jìn)杜紅巖辦公室,依舊滿眼杜仲。無論是辦公桌上,還是茶幾、沙發(fā)上、書柜里,井然有序地?cái)[滿了杜仲書籍、有關(guān)杜仲的報(bào)刊雜志、杜仲產(chǎn)品。最為醒目的是一個(gè)柜子,里面裝滿他從日本帶回來的各類杜仲茶、杜仲飲料、杜仲果凍……
1986年,杜紅巖畢業(yè)于中南林學(xué)院(今中南林業(yè)科技大學(xué)),同年被分配至河南洛陽(yáng)林業(yè)科學(xué)研究所。報(bào)到的第二天,他就參加全國(guó)杜仲種質(zhì)資源調(diào)查。就此結(jié)緣杜仲,一晃已整整26年。
杜仲研究史上的多個(gè)第一,都是杜紅巖這26年創(chuàng)造的。我國(guó)第一個(gè)杜仲基因庫(kù)和育種群體、第一批十多個(gè)杜仲良種、第一個(gè)杜仲雄花茶園、首批杜仲果用良種,杜仲果園化栽培模式、杜仲雄花茶及其加工工藝、葉用杜仲園、寬窄行帶狀栽植等新栽培模式,以及杜仲無性繁殖、平茬、剝皮再生、高接換優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、促花促果等新技術(shù)和杜仲油抗氧化專利技術(shù)等等。
育種、栽培、加工等等,這一系列工作的終結(jié)目的,是為了推進(jìn)我國(guó)杜仲膠規(guī);a(chǎn)。他主持研究的杜仲速生豐產(chǎn)系列新技術(shù),顯著提高了杜仲的綜合利用價(jià)值,在全國(guó)經(jīng)濟(jì)林學(xué)術(shù)界、橡膠界產(chǎn)生了很大的影響。
大愛
“態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗。”這是杜紅巖電腦屏幕保護(hù)文字,亦是他的座右銘。
有人說,杜仲是杜紅巖的生命。
1989年,中國(guó)科學(xué)院化學(xué)研究所教授嚴(yán)瑞芳主持的杜仲膠項(xiàng)目在洛陽(yáng)進(jìn)行中試,杜紅巖主動(dòng)承擔(dān)了杜仲葉的收集工作。
時(shí)值初冬,妻子有孕在身,需要照顧。但為了杜仲膠中試研究的順利進(jìn)行,他選擇了趕赴杜仲產(chǎn)區(qū)。
因?yàn)橐咽嵌,樹葉早已掉落,收集起來非常困難。他帶領(lǐng)的收集小組跋山涉水,踏遍了河南南陽(yáng)、洛陽(yáng)等杜仲產(chǎn)區(qū)。遇有積雪之地,他們扒開積雪;見到石頭縫里有杜仲葉,就用自制的夾子將其夾出……
如此堅(jiān)持了一個(gè)多月,收集小組收集了杜仲葉十多噸,杜紅巖穿破了3雙鞋子。
“杜仲是杜紅巖的"長(zhǎng)子",應(yīng)該說是愛子,甚至比愛子還親。”熟悉杜紅巖的人如此說。
在河南靈寶杜仲基地,一起進(jìn)行杜仲研究的三門峽林業(yè)工作總站彭站長(zhǎng)給我們講了一個(gè)故事。
那是20世紀(jì)90年代初,杜紅巖的兒子才三歲,正值上幼兒園的年齡。孩子平時(shí)雖可全托,但周末也得有人照看。怎么辦?杜紅巖夫婦倆就把孩子帶去基地,讓孩子在山上玩。
因怕孩子跑遠(yuǎn)走失,在栽種杜仲樹時(shí),他們就把孩子放在挖好的樹坑里玩耍。1993年農(nóng)忙季節(jié)的一天,也是杜仲管理的關(guān)鍵時(shí)節(jié),夫婦倆照樣埋頭在杜仲園里除草,沒注意到孩子已跟在了他的屁股后,一鋤頭下去,鋤把擊到了孩子眼睛。
當(dāng)時(shí),只見孩子眼睛處鮮血直流,孩子哇哇大哭,嚇得夫婦倆急忙扔下鋤頭,抱起孩子就往山下跑,直奔村里衛(wèi)生所,邊跑邊流淚。
萬幸,經(jīng)檢查,鋤把沒有碰壞孩子眼珠,而是碰在了眼眉骨上。“就差那么一點(diǎn)點(diǎn)。現(xiàn)在想來都讓人直冒涼氣。孩子才三歲啊,要是撞中了眼球,孩子這輩子咋辦呢?”現(xiàn)在回憶起來,彭站長(zhǎng)都心驚膽寒。
為杜仲,杜紅巖全家齊上陣。說及夫人,也是很巧,同樣姓杜,叫杜蘭英,同樣學(xué)林,同樣畢業(yè)于中南林學(xué)院。
記得那天我們前去采訪,只見一位腳穿旅游鞋、身著長(zhǎng)風(fēng)衣、手拿雨傘和塑料袋,面容十分和善的女士微笑著走了進(jìn)來,一齊進(jìn)來的同事向我們介紹道,這是杜紅巖的夫人杜蘭英,剛出差回來。
采訪的第二天,她又準(zhǔn)備前往商丘,帶研究生做實(shí)驗(yàn)。她客氣地說:“不好意思啊,不能陪你們了。”同行者道,杜蘭英在每年造林、嫁接等關(guān)鍵時(shí)期,幾乎天天去基地,帶研究生實(shí)習(xí),觀察、撫育苗木生長(zhǎng),手把手地培訓(xùn)當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)嫁接。
育種
我國(guó)杜仲研究起步較晚,生產(chǎn)上一直沿用實(shí)生苗造林,苗木良莠不齊,嚴(yán)重影響了杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
由此,杜紅巖瞄準(zhǔn)了杜仲良種選育。20世紀(jì)80年代,工作條件比較艱苦,我國(guó)貴州、四川、湖南、湖北、河南、陜西等杜仲主產(chǎn)區(qū)的交通十分閉塞。為了尋找一株杜仲樹,往往要徒步好幾十公里的山路。
渴了,飲一口軍用水壺中的涼白開;餓了,停下來背靠草垛啃幾口自帶干糧。1987年冬季的一天,杜紅巖準(zhǔn)備到三門峽山區(qū)采集杜仲優(yōu)樹種根。他清晨出發(fā),當(dāng)走到鄉(xiāng)里時(shí)天空卻飄起了雪花。這時(shí),從鄉(xiāng)里再到杜仲優(yōu)樹所在地還有40多里的山路,沒有任何交通工具。沒辦法,杜紅巖想:既然來了,只有冒雪去目的地。當(dāng)采集完優(yōu)樹種根回到鄉(xiāng)里時(shí),他已全身濕透,褲腿都結(jié)冰了。
為了讓優(yōu)樹種根保持新鮮,他又馬不停蹄地徒步20多里,乘當(dāng)天的夜班車趕回洛陽(yáng)。到達(dá)洛陽(yáng)時(shí),已是凌晨2點(diǎn)多。
而事后回憶那些經(jīng)歷,在他看來,不苦、不累,挺正常的,沒有太多感受。
就是這樣,杜紅巖執(zhí)著地堅(jiān)守著每一份成果,研究著每一項(xiàng)技術(shù),從不停歇。他提出了以提高杜仲皮產(chǎn)量和活性成分含量的良種選育目標(biāo)。1986年始,在優(yōu)樹選擇、無性繁殖、無性系測(cè)定、區(qū)域試驗(yàn)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究。1995年,他主持選育出的我國(guó)史上首批杜仲良種“華仲1—5號(hào)”通過了專家鑒定,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外杜仲良種之空白;1996年,此成果榮獲河南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);2010年,通過河南省林木良種審定。為我國(guó)杜仲中藥良種化、產(chǎn)業(yè)化起到了很好的示范推廣作用。
為了解決杜仲樹產(chǎn)膠量低、綜合效益差,嚴(yán)重制約我國(guó)杜仲膠健康發(fā)展的突出問題,杜紅巖根據(jù)我國(guó)天然橡膠和新材料產(chǎn)業(yè)的技術(shù)需求,提出了以杜仲果實(shí)利用為育種方向,以提高產(chǎn)果量和產(chǎn)膠量為育種目標(biāo),選育杜仲高產(chǎn)膠良種。
他首次闡明了杜仲果實(shí)、杜仲皮和杜仲葉內(nèi)杜仲膠的積累規(guī)律,系統(tǒng)研究了杜仲膠群體和個(gè)體變異規(guī)律,為杜仲高產(chǎn)膠優(yōu)良品種的篩選提供了重要依據(jù)。
1993年始,他率領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)從全國(guó)篩選出128株杜仲高產(chǎn)膠優(yōu)樹,進(jìn)行反復(fù)對(duì)比研究,經(jīng)過十多年的系統(tǒng)測(cè)定,2005年,首批杜仲果用良種通過國(guó)家林業(yè)局科技司組織的成果鑒定,填補(bǔ)了我國(guó)杜仲高產(chǎn)膠良種之空白。“華仲6—9號(hào)”亦是我國(guó)首批通過國(guó)審的杜仲高產(chǎn)膠良種。
育種工作仍在繼續(xù)。杜紅巖率領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)曾先后4次組織了全國(guó)杜仲種質(zhì)資源調(diào)查、優(yōu)良種質(zhì)資源和育種資源收集工作。目前已收集杜仲變異類型、優(yōu)樹、特種變異單株、無性系、家系、良種等種質(zhì)資源700余份,審定杜仲良種12個(gè),為我國(guó)杜仲可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
創(chuàng)新
杜仲作為我國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹種,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值近年來越發(fā)被關(guān)注。據(jù)悉,杜仲不僅能從根本上解決我國(guó)橡膠資源的匱乏,改變世界天然橡膠市場(chǎng)的格局,還能滿足航海、航天、冶金、機(jī)械、塑料、醫(yī)療等諸多領(lǐng)域特殊市場(chǎng)需求。
為了真正推進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程,杜紅巖從多角度創(chuàng)新。
為解決杜仲高活性亞麻酸油易氧化酸敗的問題,杜紅巖研發(fā)出了杜仲油抗氧化保鮮方法,可使貯藏時(shí)間延長(zhǎng)到2年以上,并獲國(guó)家發(fā)明專利。
針對(duì)杜仲生產(chǎn)存在的資源利用率低、浪費(fèi)嚴(yán)重等問題,提出了利用杜仲枝椏材、杜仲葉為原材料開發(fā)杜仲功能型食用菌的新思路。
此外,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出的“杜仲香菇”、“杜仲木耳”、“杜仲平菇”等含有綠原酸等杜仲活性成分的功能型食用菌不勝枚舉。
栽培是杜仲產(chǎn)量突破的關(guān)鍵。1993年,杜紅巖首創(chuàng)了杜仲果園化栽培模式,并獲國(guó)家發(fā)明專利,實(shí)現(xiàn)了杜仲培育技術(shù)歷史性的重大突破。1998年,在北京人民大會(huì)堂召開的杜仲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇上,杜紅巖第一次報(bào)告了杜仲果園化栽培研究成果,引起了與會(huì)人員的高度關(guān)注。
此后的十多年里,杜紅巖率領(lǐng)的杜仲技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建立了我國(guó)第一個(gè)大規(guī)模果園化杜仲高產(chǎn)膠研究和產(chǎn)業(yè)化示范基地,開展了以提高杜仲產(chǎn)果量和產(chǎn)膠量為經(jīng)營(yíng)目的的優(yōu)質(zhì)高效集約栽培技術(shù)研究,這使得杜仲產(chǎn)果量比傳統(tǒng)栽培模式提高了40倍。
依舊是應(yīng)用。在推進(jìn)杜仲全樹產(chǎn)業(yè)化過程中,杜紅巖發(fā)現(xiàn)了杜仲雄花獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值,開始研發(fā)杜仲雄花茶。
制茶對(duì)杜紅巖來說是一個(gè)全新的研究領(lǐng)域,他從買《制茶學(xué)》等書籍潛心學(xué)習(xí)茶葉加工基礎(chǔ)理論開始做起,并用炒菜鍋進(jìn)行杜仲雄花茶加工試驗(yàn)。
針對(duì)杜仲雄花茶浸泡后湯色易褐變的現(xiàn)象,他多次深入河南信陽(yáng)等茶區(qū)向炒茶師傅討教,反復(fù)摸索炒茶工藝和關(guān)鍵技術(shù)。用了整整三年的時(shí)間,終于首創(chuàng)了“杜仲雄花茶及其加工方法”。經(jīng)過17年的不斷研究,杜仲雄花茶、杜仲雄花紅茶等加工技術(shù)和工藝日臻完善,目前“杜仲雄花茶”已逐步發(fā)展成為國(guó)內(nèi)功能食品知名品牌。
今天的杜紅巖,早已擔(dān)當(dāng)起了改良杜仲、挖掘杜仲寶貴價(jià)值的歷史重任,與他的同行們一道,正在努力為國(guó)家林業(yè)局杜仲工程技術(shù)研究中心的籌建創(chuàng)造條件。
臨別前,記者望著他與研究生們肩挑背扛各類儀器遠(yuǎn)去的身影,眼睛不禁濕潤(rùn)了。感動(dòng)、敬佩,間或是羨慕。杜紅巖樂為我國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)杜仲綠色產(chǎn)業(yè)承擔(dān)更多的責(zé)任,投入畢生精力。而正是有了他、他們及她們,我國(guó)的杜仲產(chǎn)業(yè)一定會(huì)有更加美好的前景。
學(xué)術(shù)名片:
杜紅巖,1963年5月生。河南中牟人。中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(國(guó)家林業(yè)局泡桐研究開發(fā)中心)副主任、研究員,森林培育專業(yè)農(nóng)學(xué)博士,中南林業(yè)科技大學(xué)教授,河南大學(xué)中藥研究所客座研究員。中國(guó)林學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)林分會(huì)常務(wù)理事,杜仲產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟專家委員會(huì)副主任委員。
一直從事杜仲等經(jīng)濟(jì)林育種、栽培與利用研究。先后主持國(guó)家各級(jí)攻關(guān)課題20余項(xiàng)。主持選育出杜仲、杏李等經(jīng)濟(jì)林良種20余個(gè)。榮獲部省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)5項(xiàng);申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利12項(xiàng),已授權(quán)發(fā)明專利5項(xiàng)。1998年被評(píng)為中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院先進(jìn)工作者,2000年榮獲第六屆中國(guó)林業(yè)青年科技獎(jiǎng)。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2012-07-23 B2 人物)
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