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▲在橡膠林內(nèi)敲定扶貧項(xiàng)目

▲楊千登展示培育中的菌袋

▲培育中的菌袋

■商報(bào)記者蔡磊實(shí)習(xí)記者符雄助發(fā)自樂(lè)東志仲

日前，省社科聯(lián)主席張作榮在塔豐村調(diào)研時(shí)，曾對(duì)塔豐村的脫貧道路的大方向進(jìn)行規(guī)劃。強(qiáng)調(diào)調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨��?hù)參與的積極性，以產(chǎn)業(yè)扶貧為主，依托當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，充分利用豐富的山區(qū)林業(yè)資源，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖等林下經(jīng)濟(jì)，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)，推動(dòng)扶貧方式的轉(zhuǎn)變，以村兩委干部及致富能手牽頭，貧困戶(hù)廣泛參與，組建一個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社方式進(jìn)行項(xiàng)目運(yùn)作。

對(duì)此，樂(lè)東黎族自治縣縣委、縣政府同樣表明，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧的方式，在形成規(guī)模后，可以持久穩(wěn)定地成為貧困戶(hù)的收入來(lái)源，有利于防止出現(xiàn)返貧的情況，發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧也是我省扶貧十大舉措之一。

12日中午，在塔豐村境內(nèi)的一片橡膠林里，志仲鎮(zhèn)委書(shū)記方志雄和省社科聯(lián)的先后兩任駐村第一書(shū)記鄧章?lián)P、吳賢洋聚在一起，召集塔豐村委會(huì)書(shū)記張昌明和樂(lè)東登安食用菌開(kāi)發(fā)有限公司的法人代表、技術(shù)員楊千登，在這里，塔豐村脫貧道路，完成了一塊重要的拼圖……

4個(gè)月多方調(diào)研敲定扶貧項(xiàng)目

在這片郁郁蔥蔥的橡膠林里，歷時(shí)4個(gè)月、深入了解、多方調(diào)研的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，在省社科聯(lián)和志仲鎮(zhèn)委的見(jiàn)證下，最終敲定。塔豐村要種植香菇、平菇、木耳等食用菌。通過(guò)已經(jīng)成立的樂(lè)東塔豐田園生態(tài)種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，引導(dǎo)村民和貧困戶(hù)入股，大規(guī)模種植，并形成特色產(chǎn)業(yè)。種植基地就在這片橡膠林里。

自省社科聯(lián)的首位駐村第一書(shū)記吳賢洋來(lái)到塔豐村時(shí)，他除了進(jìn)家入戶(hù)摸清塔豐村貧困人口的情況外，還絞盡腦汁地想，如何引進(jìn)一個(gè)適合塔豐村的扶貧項(xiàng)目？通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧的方式，幫助塔豐村的63戶(hù)貧困戶(hù)脫貧，同時(shí)帶動(dòng)塔豐村8個(gè)隊(duì)的356戶(hù)增加收入。

4個(gè)月前，吳賢洋在與方志雄和張昌明的交談中得知，食用菌種植可以成為幫助貧困戶(hù)脫貧的產(chǎn)業(yè)。而擁有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的楊千登，成為推動(dòng)這一項(xiàng)目實(shí)施的另一個(gè)關(guān)鍵人物。楊千登告訴他，在橡膠林里就可以種出蘑菇，以現(xiàn)在蘑菇的市場(chǎng)價(jià)格，肯定能帶領(lǐng)貧困戶(hù)脫貧致富。

隨后，吳賢洋將這一想法向省社科聯(lián)匯報(bào)，省社科聯(lián)主席張作榮和副主席祁亞輝得知后，十分重視，立即召開(kāi)會(huì)議研究種植食用菌的可行性。

記者了解到，在省社科聯(lián)第二任駐村第一書(shū)記鄧章?lián)P來(lái)到的幾天時(shí)間里，與志仲鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府?dāng)y手推動(dòng)了塔豐村食用菌種植扶貧項(xiàng)目的啟動(dòng)。鄧章?lián)P向記者透露，為了保障合作社的利益，省社科聯(lián)在引進(jìn)項(xiàng)目上發(fā)揮著幫扶單位的身份，項(xiàng)目的確定由村黨支部主導(dǎo)，采取“公司+合作社”的合作方式。

而由省社科聯(lián)扶持的這一項(xiàng)目的啟動(dòng)資金本周就將到位，項(xiàng)目的啟動(dòng)已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。

氣候資源成食用菌種植優(yōu)勢(shì)

楊千登是福建省古田縣食用菌研究所的技術(shù)員，經(jīng)過(guò)多年的調(diào)查論證，在海南的樂(lè)東、澄邁和白沙小規(guī)模的實(shí)驗(yàn)獲得成功。1993年，帶著豐富的食用菌種植技術(shù)和資金來(lái)到了海南，最先開(kāi)始在澄邁推廣食用菌的種植。

那么在塔豐村種植食用菌有何優(yōu)勢(shì)？楊千登介紹，在塔豐村，遍地的橡膠林就能成為很好的種植基地。因?yàn)槭秤镁�生長(zhǎng)在潮濕陰暗的地方，在內(nèi)地，為了營(yíng)造適于食用菌的生長(zhǎng)環(huán)境，要投入大量的資金建造大棚，而這樣的投入成本是貧困戶(hù)無(wú)法承受的。但是在橡膠林的自然環(huán)境中，只需使用一些遮陽(yáng)的材料，就可以營(yíng)造出食用菌生長(zhǎng)的環(huán)境。

“國(guó)內(nèi)沒(méi)有多少地方像海南這樣，有大片的區(qū)域都適于食用菌的生長(zhǎng)，只需要在林間套種，節(jié)約了租地、材料等成本，還提高了土地的利用率，回報(bào)自然也會(huì)多。”楊千登說(shuō)，菌袋使用期過(guò)后，可以成為有機(jī)肥，有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，這種有機(jī)肥有利于提高膠水的出膠量。

此外，自然環(huán)境和豐富的資源也是適于在塔豐村啟動(dòng)食用菌種植的一大原因。楊千登介紹，塔豐村位于毛公山下，晝夜溫差大，無(wú)污染，同時(shí)資源豐富，其中，用于培育菌類(lèi)生長(zhǎng)的下腳料豐富。“在樂(lè)東這邊，木屑和稻草很多，這些都能做成培育菌類(lèi)生長(zhǎng)的下腳料，能夠節(jié)約成本。”

楊千登介紹，在內(nèi)地，一包菌袋的價(jià)格在8元左右，但是利用本地的木屑和稻草做下腳料，一包菌袋的價(jià)格只需4元左右，做到廢物利用的同時(shí)，成本還節(jié)約了一半。

技術(shù)支持是扶貧工作遇到的困難之一，如何保證貧困戶(hù)種植的食用菌能長(zhǎng)出來(lái)，質(zhì)量好呢？鄧章?lián)P介紹，根據(jù)協(xié)議，項(xiàng)目啟動(dòng)后，食用菌菌苗供應(yīng)商必須保證向農(nóng)戶(hù)提供合格的菌種，同時(shí)，必須為生產(chǎn)過(guò)程中提供一切的技術(shù)支持。

協(xié)定最低收購(gòu)價(jià)保證貧困戶(hù)利益

除了提供菌袋和技術(shù)外，楊千登還承擔(dān)著蘑菇的銷(xiāo)售，按照他的指導(dǎo)，農(nóng)戶(hù)采摘的蘑菇均由他成立的五公里瓜菜收購(gòu)交易市場(chǎng)進(jìn)行收購(gòu)。

那么食用菌種植的利潤(rùn)能否幫助貧困戶(hù)脫貧呢？對(duì)此，楊千登給記者算了一筆賬。一畝地可以種植1萬(wàn)包的菌袋，每包4元，即成本4萬(wàn)元，每包菌袋的采收期為3個(gè)月。根據(jù)食用菌的生長(zhǎng)情況保守估計(jì)，一包菌袋可以采摘1.5斤的蘑菇，根據(jù)雙方協(xié)商確定的最低為5元每斤的收購(gòu)價(jià)格計(jì)算，一包菌袋可以產(chǎn)生至少2.5元的純利潤(rùn)，一畝地在三個(gè)月內(nèi)至少可以收入2.5萬(wàn)元。

楊千登表示，一年四季都可以種植不同種類(lèi)的食用菌，一年種四個(gè)季度的話(huà)，一畝地一年的收入將到達(dá)10萬(wàn)元。“每畝地年收入10萬(wàn)元的水平在樂(lè)東相對(duì)容易。”

“確定最低收購(gòu)價(jià)格是為了保證合作社的利益，品質(zhì)達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)以上，收購(gòu)價(jià)格絕不會(huì)低于5元，這個(gè)是協(xié)定的，但是收購(gòu)價(jià)格會(huì)隨著市場(chǎng)價(jià)格的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，在這一點(diǎn)上，會(huì)保證農(nóng)戶(hù)的利益。”楊千登說(shuō)。

那么食用菌的市場(chǎng)前景如何呢？楊千登介紹，目前海南的食用菌還是依靠從內(nèi)地運(yùn)進(jìn)島內(nèi)，海南本地僅有少量的農(nóng)戶(hù)種植平菇，其他菌類(lèi)更是少之又少。“我了解到，目前在海南，多種菌類(lèi)的市場(chǎng)價(jià)都在10元至15元之間。”楊千登說(shuō)，“既然價(jià)格高，還需要內(nèi)地供應(yīng)，那么前期在塔豐村種植的食用菌，只考慮省內(nèi)市場(chǎng)都不擔(dān)心銷(xiāo)路，加上海南的自然環(huán)境很好，容易出產(chǎn)品質(zhì)高的食用菌，到時(shí)還可以輸出到國(guó)內(nèi)的大城市甚至出口國(guó)外。”

已有35戶(hù)貧困戶(hù)加入合作社

9月19日，由塔豐村委會(huì)牽頭的樂(lè)東塔豐田園生態(tài)種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社正式成立。村委會(huì)發(fā)動(dòng)了村干部帶頭以資金入股的方式加入合作社，作為村委會(huì)書(shū)記，張昌明掏出自己早年間在外做工程掙的5萬(wàn)元入股合作社，充分體現(xiàn)了黨員干部的領(lǐng)頭的帶頭作用，這些資金將作為項(xiàng)目前期的場(chǎng)地租用和場(chǎng)地建設(shè)款項(xiàng)。

而對(duì)于沒(méi)有資金入股的合作社的貧困戶(hù)，將采取以勞動(dòng)力的方式入股，成為食用菌種植的養(yǎng)護(hù)者和采摘人，加入到合作社來(lái)，按勞動(dòng)拿分紅。

事實(shí)上，在項(xiàng)目啟動(dòng)之前，塔豐村的村民和貧困戶(hù)早有耳聞，雖然對(duì)于食用菌的種植并不了解，但依然踴躍參加合作社，截至目前，已有70戶(hù)加入合作社，其中35戶(hù)為貧困戶(hù)。“最近，我們除了推進(jìn)食用菌的種植外，還要走家串戶(hù)告知貧困戶(hù)和村民加入合作社的好處。”張昌明說(shuō)，除了食用菌的種植，未來(lái)還將在樂(lè)東縣委縣政府、省社科聯(lián)和志仲鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的幫扶下，引進(jìn)扶貧項(xiàng)目，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。